NUTRITION · MICRO-NUTRITION
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EN QUOI ÇA CONSISTE
La nutrition et la micro-nutrition ne se résument ni à un régime ni à un compte de calories. C’est une approche fine du fonctionnement de votre organisme — digestif, hormonal, énergétique — qui cherche à comprendre pourquoi votre corps fonctionne comme il fonctionne, avant de proposer des changements alimentaires ciblés.
Chez Reload, un accompagnement avec Pol se distingue par trois convictions : la nutrition ne se résume pas à ce qu’on mange — le sommeil, le stress, l’activité physique et les cycles hormonaux entrent tous en jeu. Chaque personne est différente — un même aliment peut convenir à l’un et poser problème à un autre. Les changements durables se construisent — pas de restrictions extrêmes, pas de solutions miracles, mais des ajustements progressifs, testés et adaptés.
Pol travaille en synergie avec le reste de l’équipe : votre kinésithérapeute peut orienter vers lui un patient en fatigue chronique, votre médecin du sport peut demander un avis nutritionnel avant une reprise sportive, votre coach peut intégrer ses recommandations dans votre plan d’entraînement.
« L’assiette est le premier tapis d’entraînement. »
— Pol Minon
01
Le bilan initial
Anamnèse détaillée : votre parcours de santé, votre pratique sportive, votre alimentation actuelle, votre sommeil, votre niveau de stress et vos symptômes. Selon les besoins : recommandation d’examens biologiques ciblés. Objectif : cartographier votre terrain physiologique.
02
Le plan personnalisé
Recommandations nutritionnelles ciblées, compléments micro-nutritionnels si justifiés, ajustements du rythme de vie et timing des repas autour de l’entraînement. Chaque recommandation est expliquée : vous comprenez le pourquoi, pas seulement le quoi faire.
03
Le suivi & les ajustements
Consultations de suivi à intervalles réguliers pour évaluer les effets des changements, ajuster ce qui doit l’être et progresser étape par étape. Un accompagnement dans la durée, pas un plan livré et abandonné.
Nutrition sportive & performance
Optimisation des apports autour de l’entraînement et de la compétition : timing, récupération et énergie disponible.
Composition corporelle
Perte de masse grasse, prise de masse musculaire, recomposition. Une approche progressive, sans restriction extrême.
Troubles digestifs
Ballonnements, inconfort digestif, hypersensibilité intestinale et transit perturbé. Une approche fonctionnelle.
Fatigue chronique & manque d’énergie
Analyse systémique : sommeil, hormones, alimentation, gestion du stress et carences éventuelles.
Gestion du stress & du sommeil
Nutrition et rythme de vie au service de la récupération nerveuse, du sommeil réparateur et de la résilience.
Bilan avant reprise sportive
Reprise après longue interruption, blessure ou événement de vie. Recadrage nutritionnel adapté aux nouveaux objectifs.
Si votre situation n’est pas listée, contactez-nous — Pol vous confirmera si un accompagnement est pertinent ou vous orientera au bon endroit.
NUTRITIONNISTE · MICRO-NUTRITIONNISTE
Nutritionniste et micro-nutritionniste diplômé (DU Poitiers), Pol conjugue rigueur scientifique et expérience du terrain. Ancien collaborateur du Standard de Liège, il a accompagné joueurs et staff sur les questions de performance, de récupération et de gestion de la fatigue. Sportif de très haut niveau — vainqueur du Marathon des Sables Namibie 2026 — il applique lui-même les principes qu’il transmet. Une approche systémique, ancrée dans le réel.
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